Tags: творог

Лепешки с творогом и укропом

Существует несколько разных вариантов приготовления молдавских лепешек (плацинд)— например, некоторые готовят не в форме многогранника, а сворачивают в трубочку и скручивают в «улитку», но мы предлагаем свой вариант. За счет прослаивания маслом тесто получается слоеным. Кстати, вместо творога можно брать брынзу, сыр, фарш и даже тертую морковь.



Collapse )

promo kyxapka january 10, 2016 22:31 44
Buy for 40 tokens
В 2016 году исполнится 40 лет с момента премьеры мегапопулярного в СССР сериала « Рабыня Изаура». Бразильский телехит до сих пор остается самой продаваемой мыльной оперой этой страны - с 1976 года его успели посмотреть более чем в 80 странах мира, так что о страданиях Изауры и…

Секреты приготовления сырников из творога

Сырники (жареные лепешки из творога) являются национальным блюдом славянской кухни и изобретением экономных хозяек, не желавших выбрасывать прокисшее молоко, из которого делали сыр. В те времена творог тоже относился к сырам, поэтому творожные лепешки называли сырниками.



Они получались нежными, пышными, румяными и очень аппетитными. Несмотря на простоту приготовления, сырники считаются капризным блюдом, поскольку иногда они поджариваются снаружи и остаются сырыми внутри, расползаются на сковородке, получаются слишком сухими, жесткими или кислыми. Творог во время тепловой обработки может вести себя очень непредсказуемо, но если вы знаете секреты приготовления сырников из творога, то неприятные неожиданности обойдут вас стороной.
Collapse )

Творожно-яблочная запеканка

Оригинал взят у julie208 в Творожно-яблочная запеканка
Запеканка по мотивам французского пирога тарт-татен получается по-осеннему ароматной и по-домашнему вкусной... И на вид раскрывается красками осени.. )
Collapse )

Творожно-сырный пирог в итальянском стиле. Рецепты друзей



Сегодня у нас замечательная выпечка - творожно-сырный пирог который отлично подойдет как на завтрак, так и в качестве перекуса на работе или пикнике, так и вечером с бокалом вина в кругу друзей! Очень вкусный и совсем не сложный в приготовлении! Римейк старого рецепта перед вами:
Collapse )

Эклеры закусочные

Оригинал взят у kinda_cook в Эклеры закусочные


Из совершенно свеженького
Точного рецепта не будет, это скорее идея, возможно, не новая... не знаю, но вот в голову взбрело..
Collapse )

Кокосовые сырники

Оригинал взят у katrin_kivi в Кокосовые сырники
Доброе утро! Раньше на завтрак не могла изменить любимой каше и кофе,как-то не хотелось ничего другого! А в последнее время иногда тянет на разные сырники,пудинги,а вместо кофе черный чай. А как началось ваше субботнее утро? У меня сырники, идею подсмотрела у Наташи ndmitrieva чуть изменила состав в силу имеющихся ингредиентов дома)

Collapse )

Кутабы с творогом и зеленью

Про соус из курицы я недавно писала, а вот и кутабы. Ну чтоб было что макать в этот соус. Хотя у меня не кутабы, а чебуреки какие-то получились. Впрочем, это они сначала надутые такие были, чуть подостыли и стали плоскими. Творог с зеленью - это пикантно. Можно взять и брынзу вместо творога, только не сильно соленую. Можно и рикотту.



Collapse )

Запеченные овощи и мясо. Сырный пирог. Ватрушки с творогом.

Всем привет!
Как вы?
А ко мне мама приехала в гости и мы убегаем гулять. ))
Поэтому я быстро с рецептами, которые обещала.

Быстрый ужин из запеченных овощей и мяса.
Сырный пирог в духе банницы.
Ватрушки с творогом.

ЛЕТО20142

Collapse )