kyxapka (kyxapka) wrote,
kyxapka
kyxapka

Вишневая орчата



Орчата была изобретена в жарком климате и уж когда, а летом про этот напиток нужно помнить непременно. Да что там помнить, обязательно делать.
Родом из Испании, популярна в Мексике, Пуэрто-Рико, Венесуэле.. и так далее, и тому подобное:) Какие варианты: можно готовить только на рисе, можно мешать рис с очищенным миндалем, готовить на кунжуте. Использовать фрукты и(ли) ваниль.




40 г круглого риса
600 мл воды
2 ст.л. сахара
около 300 г черешни или вишни
щепотка корицы
лед

Рис измельчить в кофемолке.
Смешать рис с корицей и залить 300 мл воды. Накрыть и оставить на ночь.
Затем поместить полученную смесь в блендер, добавить сахар, вишню без косточек и еще 100 мл воды. Как следует измельчить и процедить.
Добавить еще 200 мл воды, затем поставить в холодильник. Перед подачей перемешать, разлить по стаканчикам со льдом.

Периодически может образовываться осадок - это нормально; достаточно просто перемешать напиток соломинкой.



Оригинал взят у maria_kitchen в Вишневая орчата


Subscribe
promo kyxapka january 10, 2016 22:31 44
Buy for 40 tokens
В 2016 году исполнится 40 лет с момента премьеры мегапопулярного в СССР сериала « Рабыня Изаура». Бразильский телехит до сих пор остается самой продаваемой мыльной оперой этой страны - с 1976 года его успели посмотреть более чем в 80 странах мира, так что о страданиях Изауры и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments