kyxapka (kyxapka) wrote,
kyxapka
kyxapka

Ликбез американской кухни: Кобб-салат

Салат айсберг – ½ кочана
Филе куриной грудки – 300 г
Яйца – 3 шт.
Помидор – 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Сельдерей – 2 стебля
Твердый сыр – 120 г
Бекон – 6 полосок
Горчица дижонская – 2 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик
Белый винный уксус – 2 ст. л.
Оливковое масло – 4 ст. л.
Готовим:

  • Отварить курицу и яйца, сыр потереть на мелкой терке.

  • Чеснок очень мелко порубить и смешать с горчицей, уксусом и маслом.

  • Обжарить бекон до хруста на раскаленной сковороде.

  • Все ингредиенты (кроме салата) порезать небольшими слайсами или кубиками.

  • Салатные листья отделить от кочана, промыть, промокнуть салфеткой, выложить на дно большого блюда.

  • На него сверху выложить полосками остальные ингредиенты. Заправку подавать отдельно.


Tags: кобб-салат, рецепт kyxapka
Subscribe
promo kyxapka january 10, 2016 22:31 44
Buy for 40 tokens
В 2016 году исполнится 40 лет с момента премьеры мегапопулярного в СССР сериала « Рабыня Изаура». Бразильский телехит до сих пор остается самой продаваемой мыльной оперой этой страны - с 1976 года его успели посмотреть более чем в 80 странах мира, так что о страданиях Изауры и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments