December 2nd, 2014

Кулинарное мастерство: Старые рецепты или Отношение к России

i (1)
На мой взгляд, настоящая хозяйка должна  постоянно анализировать. Она всегда ищет, сравнивает, а также оценивающе смотрит на  приготовляемое блюдо. Любуется, старательно оформляет, и подает "с душой".  В погоне за постижением вершин в кулинарном деле многие хозяйки пытаются искать что-то новое, забывая и игнорируя старые рецепты.
i (3)
i (3)Я считаю, что это неправильно.
Например, многие европейские повара хранят, и по традиции передают секреты своего мастерства из поколения в поколение, но всевозможные эксперименты  - это неотъемлемая часть кулинарного мастерства. В последнее время Европа с головой ушла в волну экспериментальных течений. Но свободно плавать у старушки Европы не получается не из-за возраста, а из-за восприимчивой особенности "престарелой особы" следовать ненужным советам.

i (3)

Надеюсь, что старые рецепты в виде былого сотрудничества с Россией возьмут верх над нелогичными экспериментами. Да и нам туристам, путешествуя по Европе гораздо интереснее не новомодная молекулярная кухня, а традиционные рецепты классической Европы.

promo kyxapka january 10, 2016 22:31 44
Buy for 40 tokens
В 2016 году исполнится 40 лет с момента премьеры мегапопулярного в СССР сериала « Рабыня Изаура». Бразильский телехит до сих пор остается самой продаваемой мыльной оперой этой страны - с 1976 года его успели посмотреть более чем в 80 странах мира, так что о страданиях Изауры и…