July 1st, 2014

Ризотто с топинамбуром и опятами, бэби-кальмары с простым томатным соусом.

17
Приветы вам. Как-то я хотела сделать пармезановую пену, но без помощи спец. средств ничего не получалось. Я вспомнила, что можно использовать примочки из молекулярной кухни. Полезла искать, где приобрести. Ну, в общем, как-то так получилось, что приобрела я гораздо больше, чем намеревалась)
С помощью домашнего народца я экспериментировала на кухне в течение шести часов, получила интересный опыт и даже набила пару шишек. Спешу поделиться с вами результатом.
Кстати, документирование процесса для меня вообще - кошмар, но в этот раз и сам процесс происходил в панике, так что промежуточные фото получились особенно неряшливыми, не обессудьте.


Collapse )
promo kyxapka january 10, 2016 22:31 44
Buy for 40 tokens
В 2016 году исполнится 40 лет с момента премьеры мегапопулярного в СССР сериала « Рабыня Изаура». Бразильский телехит до сих пор остается самой продаваемой мыльной оперой этой страны - с 1976 года его успели посмотреть более чем в 80 странах мира, так что о страданиях Изауры и…

Подборка вкуснейшего мороженого. Выбираем лучшее!

Оригинал взят у imungu в Подборка вкуснейшего мороженого. Выбираем лучшее!

Сегодня первое июля, а это значит, что восхитительный месяц мороженого остался позади. Немного грустно, ведь было так интересно узнавать новые рецепты этого лакомства.

Но с другой стороны конец месяца - это еще и голосование за лучший рецепт. Итак, выбираем.

1.jpg



Collapse )