kyxapka (kyxapka) wrote,
kyxapka
kyxapka

"Фета псити" - простая греческая закуска из запеченного сыра




на 2 порции

150 г феты
2 средних томата
1 чили
1 зубчик чеснока
1 болгарский перец
2-3 ст/л ол масла
1 красная луковица
орегано
свежемолотый перец

хлеб для подачи

Все предельно просто - Перец и чили нарезать тонкими колечками. Томаты нарезать тонкими кружками. Фету нарезать на 2 прямоугольных куска. Красную луковицу нарезать кольцами
Чеснок раздавить и смешать в мисочке с ол маслом, орегано, черным перцем перцем .

Духовку разогреть до 220-250С.
На лист фольги капнуть немного масла, выложит кружки томата, затем перец и чили, лук, сверху фету и повторить слои из овощей.
Сверху хорошо полить заправкой и присыпать черным перцем. Фольгу свернуть.
Отправить кулечек из фольги в духовку и выпекать 10 минут, затем фольгу открыть и готовить фету еще 5-7 минут пока она не начнет золотиться.

Подавать фету псити с подсушенным хлебом или свежей питой.

Приятного аппетита!!!


Оригинал взят у my_happyfood в "Фета псити" - простая греческая закуска из запеченного сыра
Оригинал взят у 0gnevo в "Фета псити" - простая греческая закуска из запеченного сыра


Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo kyxapka january 10, 2016 22:31 44
Buy for 40 tokens
В 2016 году исполнится 40 лет с момента премьеры мегапопулярного в СССР сериала « Рабыня Изаура». Бразильский телехит до сих пор остается самой продаваемой мыльной оперой этой страны - с 1976 года его успели посмотреть более чем в 80 странах мира, так что о страданиях Изауры и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment